Kookles van De Kookjuf in Eefde, regio Deventer Zutphen en Apeldoorn

Iedereen kan leren koken

Je wilt (beter) leren koken. Dus je koopt kookboeken, kijkt kook-tv, rijgt recepten aaneen en verslindt video’s. En toch wil het in de keuken nog steeds niet echt lukken. Waarom! Omdat al die recepten, boeken en video’s je wel inspireren, maar doorgaans weinig leren. Koken leer je pas echt als je kooklessen volgt.
En dat kan bij De Kookjuf.

Ook spaghetti koken leer je online bij De Kookjuf

Bij De Kookjuf leer je, in je eigen tempo en je eigen keuken, de fijne kneepjes van het kookvak. Of je nu een beginner bent of al gevorderd: iedereen kan bij De Kookjuf terecht. Wil je enkele voorbeeldlessen bekijken? Dat kan! Aanmelden is niet nodig, je kunt direct zelf ervaren hoe je online kunt leren koken.

Kruidenboter leer je zelf maken in de gratis cursus

Je leert door te lezen, foto’s en (korte) instructievideo’s te bekijken, leuke toetsen te maken en uiteraard door flink de handen uit de koksmouwen te steken.
Nieuwsgierig? Volg dan de gratis cursus Kruidenboter en plukbrood. Een heerlijke kennismaking met een Kookjufcursus.


NIEUW!

Is het bakken van een ei al een avontuur en wil je eindelijk wel eens echt leren koken?
Dan is de cursus Leren Koken: De basis precies wat je zoekt. Aan de hand van elf recepten ga je heerlijke en gevarieerde maaltijden koken én leer je de belangrijkste kooktechnieken. Leerzaam, leuk en lekker!

JA! IK WIL LEREN KOKEN


Voorbeeld receptvideo

In de cursus leer je stap-voor-stap hoe je een visstoofpot en 10 andere heerlijke gerechten klaar moet maken. Spelenderwijs leer je hoe je pasta en aardappels kookt. Je maakt een goede puree, leert hoe je vlees lekker bruin bakt. Je blijft niet hangen in de Hollandse pot, maar maakt smakelijke uitstapjes naar de Mexicaanse en Italiaanse keuken. Je gaat veel kruiden en specerijen gebruiken en je leert hoe je gerechten goed op smaak moet brengen.
Elk hoofdstuk in deze cursus begin je lekker relaxed met laptop, tablet of smartphone op de bank. Ik leg eerst uit en laat in een receptvideo zien wat je gaat maken, vertel wat je nodig hebt, hoe je het een en ander moet voorbereiden en uiteindelijk hoe je het gerecht moet bereiden. Precies daar waar je ze nodig hebt tref je korte instructievideo’s aan.


Bepaal zelf je tempo


Leren in je eigen keuken


Korte instructievideo’s


Op smartphone, tablet en laptop


Altijd en overal toegang


Je eet je huiswerk lekker op

Meer weten?