Leren kun je op allerlei manieren. Door te lezen, te kijken, te luisteren of te doen. Veel mensen hebben zo ook hun eigen voorkeuren. Tegenwoordig zijn vooral video’s enorm populair. Het maakt niet uit wat je wilt leren, er is altijd wel ergens een filmpje te vinden waarin het beeldend wordt uitgelegd. Je bekijkt een video, waarin iemand – vaak lekker vlot – vertelt en laat zien wat het kunstje is en dan weet je wat je moet doen, toch? Nou, was het maar zo makkelijk.

Uit onderzoek blijkt dat mensen informatie nog steeds het beste tot zich nemen wanneer ze in hun eigen tempo een tekst met plaatjes lezen. Beter dus dan wanneer ze diezelfde tekst en plaatjes via een gesproken video tot zich nemen. Bij De Kookjuf leer je door een combinatie van lezen, kijken, luisteren en doen en dan in het ritme dat bij je past. En door leuke toetsen leer je nog eens extra.
Wil je eerst een indruk krijgen van de online kookcursussen? Volg dan de gratis cursus Kruidenboter en plukbrood.

Tineke, De Kookjuf